運動

ダイエットと運動不足解消で、ウォーキングを始めて４ヶ月ぐらいになります。

６月に入って暑くて挫折しそうになりました；；

そこでフィットネスクラブを、法人会員で１回２００円で利用できるのを思い出し

プールがある施設を選んで、水泳始めました〜

２５ｍすら泳げないヘタレでした；；

途中で足つきながら２００ｍ無理して泳ぐと、バテて動けないありさまｗ

こりゃひどい体力なさすぎるよｗ

水泳＜−＞水中ウォーキングに切り替えながら２時間ぐらい運動することにｗ

とりあえず１ヶ月でどれぐらい痩せるか様子見てます。

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ワシントンＤＣの桜

２０１３，４，１

桜満開で、何処もお祭り騒ぎで盛り上がっているある夜、
?ＮＨＫ海外ネットワーク?で、１００年ほど前に日本に来て、
桜に魅せられ、現在のワシントンの桜を持っていったとされる
女性ジャーナリスト?エリザ・シドモア女史?について放映されました。

その伝記を書こうと来日した女性作家?ダイアナ･パーセル女史?が、
シドモアさんが眠る、横浜山手の外人墓地を訪れた映像も流れました。

早速、天候不順でしたが、散策をかねて行って参りました。

桜は散り始めていましたが、お二人の思いを感じ取ることができました。

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ブーム再来か？

何のブームかというと、塩麹ブーム。去年だったか一昨年だったか塩麹ブームが来てて、その時にはブームに乗って塩麹買って野菜炒めや魚や肉を漬け込んだりしてたんですけど。で、パンに使うレシピ本さがしていたんですけどなかなか無くて。半ば諦め…。ところが、私のココロの師匠荻山和也さんが新しく出した本がなんと「ホームベーカリーで「塩麹」」速攻で買いましたよ。荻山和也さんのレシピ本4冊目とか、どんだけハマってんだ、自分。最近はパンのレシピ本は荻山さん一択ヨ*\(^o^)/*しかし、塩麹コイツ曲者だわ、扱いが微妙。まさかの自家製塩麹の方が良かったのか？市販の塩麹だからいけなかったのか、パンのサイドが凹んでしまいました。発酵し過ぎなのかよくわからない。過発酵かどうかは食べてみれば味でわかるはず。早く食べてみたいけど、冷えないと切れないからなぁ〜(T_T)ハードル上げてごはん入りにしたからいけなかったんかも。イーストも白神こだま酵母にしようか迷ったけど、塩麹の風味がわからなくなると思ってそこはやめたんだけどな。一体私は何がしたいのか、迷走は続く…ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘